El viernes 6 de diciembre a las 6:00 p.m., en Indian Trail, NC, será el escenario de una experiencia culinaria sin precedentes.
Una cena de degustación peruana de cinco platos, presentada por dos de los mejores chefs peruanos en Estados Unidos: Telly García, de Telly Garcia Kitchen & Catering (Tulsa, Oklahoma), y Carlo Mori, de Mr. Mori Catering, (Carolina del Norte).
Esta velada, titulada “Una noche en Perú”, rinde homenaje a una de las gastronomías más destacadas del mundo, combinando sabores auténticos, cocteles peruanos, música en vivo y un ambiente exclusivo. Una experiencia imperdible que promete deleitar los sentidos y mostrar el arte culinario peruano en su máxima expresión.
Sobre los chefs
Destaca que ambos chefs peruanos han recibido reconocimientos y participado en grandes eventos, además pertenecen a las siguientes asociaciones:
- Peruvian American Chefs Association (P.A.C.H.A)
- PERU TO THE WORLD EXPO
- IGA COMMUNITY
Chef Telly García
Con casi siete años en Estados Unidos, Telly García ha construido su carrera desde sus raíces peruanas. Antes de emigrar, lideraba una empresa de catering en Perú, y estuvo al frente de varios restaurantes. Al llegar a este país, adaptarse a una nueva cultura fue todo un reto, pero con esfuerzo y pasión, logró posicionar su propuesta gastronómica.
El chef ha cocinado para comunidades diversas, deleitando paladares principalmente con la gastronomía peruana e internacional, y destacó en una entrevista que el paladar americano suele disfrutar principalmente del Seco de Carne, Ají de Gallina entre otros.
Chef Carlo Mori
Por su parte, Carlo Mori llegó a Estados Unidos en noviembre de 2021, dejando atrás una sólida trayectoria en Perú, donde dirigía un restaurante y una productora de eventos desde 2012. Su pasión por la cocina nació en su infancia, cuando iba al mercado y al observar a su abuela y madre preparar la comida.
Desde que terminó la carrera de alta cocina se dedicó a descubrir nuevos colores, sabores y texturas, buscando siempre incluir en sus recetas lo aprendido en casa. Es por eso y mucho más que hoy trabaja con orgullo y pasión cada plato para que sus comensales sientan y se transporten a esos aromas, sabores que solo en casa puedes encontrar.
Un evento para todos
No solo la comunidad peruana está invitada, sino también cualquier persona interesada en vivir una noche especial llena de sabores únicos y cultura peruana. Para garantizar tu lugar en esta experiencia inolvidable, reserva tu cupo llamando al 704-431-7110.
Descubre lo mejor de la cocina peruana en esta velada excepcional y déjate sorprender por los talentos de dos chefs que han llevado los sabores de su tierra natal a otro nivel.
Su redes sociales:
Instagram: @mrmoricatering / Facebook: Mr Mori – Catering
